Beim Neubau unseres Weinbaubetriebes war uns die zeitgemäße Weintechnologie wichtig. Die traditionelle Struktur ist in unserem neu errichteten Sandstein-Gwölb sichtbar und erlebbar.  Zum Frühlingserwachen und Weinlesefest feiern wir gemeinsam mit unseren Weinkunden und Gästen. Darüberhinaus öffnen wir das Gwölb für private Feiern bis zu 50 Personen und organisieren die gesamte Bewirtung.